Home > Zaalverhuur > Brouwcursus

Brouwcursus

Altijd al eens bier willen brouwen? Uw jaarlijkse ontmoeting met oude vrienden? Op zoek naar een bijzondere activiteit voor uw bedrijfsuitje? Teambuilding?

Dan hebben wij goed nieuws voor u. In Brouwerij de Molen kunt u onder begeleiding van professionele brouwers mee brouwen aan een uniek Molenbier. Een bijzondere gelegenheid om alle ‘ins & outs’ van het brouwproces te leren kennen en ervaren.

Voor een ieder die geïnteresseerd is in de kunst van het brouwen van bier en uiteraard het proeven ervan, zijn er verschillende mogelijkheden. Een Brouwcursus wordt gegeven aan groepen van 10 tot maximaal 50 personen en duurt circa 5 tot 6 uur. Na zo’n 4 tot 6 weken kunt u uw flessen zelf gebrouwen Molenbier gebotteld afhalen.

Mocht uw Brouwcursus ook nog in het teken staan van een bijzondere gebeurtenis of thema en wilt u hier extra aandacht aan besteden, dan kan op de dag zelf een eigen etiket ontworpen worden. Uw flessen worden dan voorzien van uw etiket. Het verpakken van uw gebotteld brouwsel in een luxe geschenkverpakking behoort eveneens tot de mogelijkheden, desgewenst aangevuld met een glas en/of onze streekproducten uit het Groene Hart.

Voor individuen of groepen kleiner dan 10 personen biedt Brouwerij de Molen de mogelijkheid om zich in te schrijven voor een wachtlijst. Zodra er voldoende deelnemers zijn wordt u uitgenodigd en bent u verzekerd van een Brouwcursus met geestverwanten.

Neemt u gerust contact met ons op als u speciale wensen heeft.


Brouwcursus I    € 67,50  p.p. met lunch
Aanvang tussen 10.00 en 11.00 uur ’s morgens

Ontvangst met koffie en een lekkernij
Uitgebreide uitleg van het brouwproces in de vorm van een presentatie
Aan de slag in de brouwerij zelf
Een bezoek aan het pakhuis
Afronding rond de klok 16.00 uur

Rond het middaguur wordt er een Bourgondische lunch uit het Groene Hart geserveerd:
    Soep van de dag
    Diverse soorten brood
    Regionale kazen zoals Doruvael , Blue de Graven, Boerenkaas, Schapenkaas uit de Meije
    Diverse vleeswaren van de ambachtelijke slager
    Salade en vers fruit

Inclusief het proeven van 5 ambachtelijk gebrouwen Molenbieren (proefglazen van 12 cl)
Inclusief 3 grote flessen (75 cl) van uw eigen gebrouwen bier (afhalen na 4 tot 6 weken)


Brouwcursus II    € 79,50  p.p. met diner of buffet
Aanvang tussen 13.00 en 14.00 uur ’s middags

Ontvangst met koffie en een lekkernij
Uitgebreide uitleg van het brouwproces in de vorm van een presentatie
Aan de slag in de brouwerij zelf
Een bezoek aan het pakhuis
De brouwcursus wordt afgesloten met het
    Tik van de Molenmenu (tot 20 personen)
    of
    Brouwersbuffet (vanaf 20 personen)

Inclusief het proeven van 5 ambachtelijk gebrouwen Molenbieren (proefglazen van 12 cl)
Inclusief 3 grote flessen (75 cl) van uw eigen gebrouwen bier (afhalen na 4 tot 6 weken)


Extra’s
Ontwikkelkosten eigen ontworpen etiket:     € 59,50
Geschenkverpakking vanaf:      € 3,50
 

Nieuws

Zomers genieten!
Met onze nieuwe bijzondere bier-spijscombinaties.
Lees meer...
 
Unieke samenwerking
Ditmaal gastbrouwen in Duitsland bij Beck en met Närke.
Lees meer...
 
Gastbrouwen bij Midtfyns
Onze brouwmeester gaat gastbrouwen in Denemarken.
Lees meer...
 

Jij en jouw Molen

Nieuwsbrief